jueves, 25 de octubre de 2012

HALLOWEEN

Y como no llega Halloween, nos puede o no gustar esta fiesta,pero para los que nos dedicamos a la repostería creativa nos tenemos que adaptar y dejar a la imaginación actuar,en estas fechas El Duende os ha preparado estas galletas,pastelitos y cup cakes y con unas grandes ofertas no dejes de consultar.

                                                                      Galletas:


Gorros y escobas jajaja...


UUUUHMM! que ricos estos Fantasmaaaaas
 
                                                
                                              Qué tal unas calabazas jajaja.....
                      
                                                   O unas momias y murciélagoooos


                                                                       
                          

                                  Surtido de galletas ñan ñan ñan....
                                                    
                                                     
 Y ahora os presento los Bizcoesqueletos ,así los llamo yo pues son bizcochos de chocolate nada dulce con esqueletos de chocolate blanco o con un toque de color verde o amarillo riquisimos no dejes de probar jajajaa
                    
            
                                                                        
  Para terminar esta entrada os voy ha presentar unas cup cakes,son un tipo de magdalenas que en el interior la rellenamos con crema de cacao,limón,fresa,naranja,muchos sabores según gustos,luego van decoradas por encima con fondant y figuritas o bien como es el caso de las que veis mas abajo,de nata vegetal con color y algún detalle.

            

                                                                                                                                                              

   
                        
                                                  
 Nota: la nata vegetal es ideal para todos los alegicos a la lactosa y la proteína de la leche y otra ventaja es que la podemos tener tres y cuatro días fuera de la nevera no se altera con el calor y de sabor riquisima al natural mucho menos dulce que la nata de leche,acepta esencias de sabores y colorantes alimentarios, así se puede personalizar las creaciones tú eliges.

     Con Cariño
     El Duende

lunes, 15 de octubre de 2012

Tarta Mario Bros

Buenos días a tod@s, esta entrada se la dedico muy especialmente a esa personita que tanto quiero,mi vida,mi tesoro,mis ganas de vivir,mi hijo que ayer día 14cumplio ocho años,¡parece que fue ayer! .Cada vez que hacia una tarta él me decia que para su cumple queria una tarta de Mario Bros ,el resultaro espero que os guste, pues a él le encanto,ver la carita que puso de felicidad ,alegria como le brillaban los ojos,eso no hay quien lo pague,nosotras ponemos todo el cariño en cada creacion, pero que maravilla cuando los mas pequeños no pueden dejar de mirar y descubrir cada detalle que ponemos y oyes "mira si tambien esta...."pero ayer cuando mi niño me miro,me abrazo y me dijo "gracias mamá" uf engorde ,que contento estaba,gracias mi amor y mil FELICIDADES te quiero mi vida


               este es el resultado 




                                       

      con cariño
      EL DUENDE

lunes, 1 de octubre de 2012

Tarta Gimnasia Ritmica


Esta tarta fue para el 8º cumpleaños de Eva,que como podéis imaginar hace gimnasia rítmica,nos lo pasamos genial pero lo mejor que me pudo pasar fueron dos maravillosas cosas ,1º la cara de Eva con su tarta alucinada no dejaba de mirarla y esas caritas que ponen cuando ven su tarta y van descubriendo cada elemento,cada detalle,es cuando todo el esfuerzo es recompensado y la  2º bueno explicare que la tarta esta hecha sin lactosa pues un niño es intolerante a ella,aquí viene algo que llena a cualquiera,cuando el niño se entero que podía comerla se puso emocionado le gusto tanto que repitió,bueno decir que no quedo nada de nada, y el pq cuando llego su mamá no la decía nada mas que "mamá he comido tarta,he comido tarta"creo que esto no tiene precio.Gracias Charo por encargarme la tarta e invitarnos por promocionar sin ningún interés mis tartas,galletas ,cupcakes y demás cositas que preparo y desde aquí también quiero darte las gracias por escucharme en momentos duros y animar a mi peque ,eres estupenda con cariño Ana.
 

  Preparando los detalles
                               
  
                                  
        
                                                   Moldeando la muñeca
                
                                           
                                  
          Cambiando  algunos detalles y poniéndola la faldita

                
                                        Muñeca terminada y es parando ser colocada      


                                                    
           El bizcocho como he comentado era sin lactosa pero para darle mas emoción al corte lo puse una capa color rojo garnache con mermelada de fresa (no mucha,solo un toque para el sabor)una capa de bizcocho otra de garnache y una de bizcocho rojo,el de arriba era igual pero sin teñir el bizcocho,para que pudieran elegir,el resultado

 Jajaja con las manos en la tarta

          

              Y una vez montado el resultado fue el siguiente espero que os guste como también espero vuestros comentarios mil gracias por adelantado
              

                              
                

                                 


                                  
                       


                                     El corte

                              
        
        
               Con Cariño
               El Duende